La mortadella al tartufo è un prodotto SUPER RICHIESTO, perché? Semplice: unisce due prodotti molto richiesti dai nostri clienti: la mortadella (quella fatta buona!) e il tartufo, il nostro prodotti tipico davvero invitante e gustoso. La Mortadella al tartufo viene confezionata e spedita rigorosamente sottovuoto in confezioni adatte a tutte la famiglie da circa 500 g.
Con la Mortadella al Tartufo, così come viene spedita da Norcia, riuscirai a portare in tavola un successo: un grande classico della tavola italiana rivisita grazie all’uso di un prodotto di punta della tradizione Nursina. La lavorazione della produzione della mortadella è rimasta quasi inalterata, mantenendo una lavorazione che segue rigorosamente gli standard di questo successo della “norcineria” moderna, ma arricchendo l’impasto della mortadella con il tartufo.
Si realizza il tutto usando la spalla fresca di suino pesante italiano, e per questo la Mortadella al Tartufo è pensata e desiderata dai palati più esigenti e golosi.
Ingredienti: Carne di suino, sale, tartufo nero estivo(tuber aestivum 1%), aromi (incluso aroma Mandorla), spezie, antiossidante E301 ascorbato di sodio, conservanti E250 nitrito di sodio. Presenza di frutta a guscio: aroma mandorla come derivato da mandorle.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto: energia 1468 Kj/355Kcal, Grassi 31,4g di cui saturi 11,6g, Carboidrati 1,1g di cui zuccheri 0g, Proteine 16,9g, Sale 2g
Tranci sottovuoto
Peso circa 550 gr
Conservare da +2 a +4 C
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