Salumi e insaccati: salumeria di Norcia

La Norcineria Laudani ha una grande scelta di salumi, in pratica si può definire come la salumeria di Norcia. La norcineria è il mestiere che ha visto le sue origini a Norcia, e il “norcino” è la persona che lavora la carne di maiale.

Prodotti della salumeria di Norcia

Uno dei prodotti che cercano più spesso i nostri clienti come prodotti della salumeria di Norcia è la corallina, un salume dove, ogni fetta mostra dei lardelli a grana grossa ed è il prodotto più tipico della tradizione nursina.

Un altro prodotto molto apprezzato dai nostri clienti è il “coglione di mulo”, un salume a grana fine.

Vuoi un prodotto differente? Scopri il CREMOSO, un salame a pasta fresca che può essere spalmato su una fetta di pane tostato.

Oppure c’è il salame con finocchio, cinghiale, birra… TANTISSIME tipologie di salumi, tutte a tua disposizione, con un click a casa tua!

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  • capocollo lonza da Norcia salumi stagionati

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  • coglioni di mulo cojoni di mulo norcia grandi e piccoli misto

    Coglioni di mulo

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  • coppiette di suino sottovuoto norcia

    Coppiette di maiale

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  • Lardo del Norcino

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  • lardo di suino sottovuoto

    Lardo di Suino (o lardo di maiale)

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  • lonzino salumi stagionati

    Lonzino

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  • Mortadella di cinghiale da Norcia

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  • Palle del nonno

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  • porchetta affettata

    Porchetta Affettata

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  • salame con cinghiale norcineria laudani

    Salame al cinghiale

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  • salame al tartufo norcineria laudani

    Salame al tartufo

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  • salame corallina norcineria laudani

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