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Lenticchia IGP di Castelluccio
Lenticchia della Valnerina
Zuppa del contadino (legumi misti) da Norcia
Roveja
Cicerchia
Ceci
Fagioli occhio nero
Fagioli neri
Fagioli rossi
Fagioli Borlotti
Fagioli Ciavattoni
Fagioli Cannellini
Fagioli Diavoli
Orzo perlato
Lenticchia rossa decorticata
Farro Semiperlato
Farro Spezzato
Farro soffiato al miele
Farro soffiato al cioccolato
Zuppa delizia
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